Thực phẩm tốt cho dạ dày cần được sử dụng trong mỗi bữa ăn hàng ngày để cải thiện những triệu chứng của bệnh. Chỉ cần người bệnh chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoat lành mạnh là có thể cải thiện được bệnh đến 50%.
Vậy, thực phẩm tốt cho dạ dày bao gồm những loại nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những thông tin ngay trong bài viết dưới đây nhé!
TOP 6 THỰC PHẨM TỐT CHO DẠ DÀY BỆNH NHÂN NÊN SỬ DỤNG
Dạ dày là cơ quan quan trọng trong hệ thống tiêu hóa của con người. Cơ quan này đảm nhận chức năng co bóp thức ăn, đồng thời tiết ra enzyme để giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn. Do đó, những vấn đề bất ổn ở dạ dày như viêm loét, trào ngược, đau dạ dày…. đều ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, cuộc sống của bệnh nhân.
Khi gặp các vấn đề ở dạ dày như đau bụng, ợ chua, buồn nôn, chán ăn, chướng bụng…. bệnh nhân hãy nhanh chóng đến các cơ sở y tế uy tín để được thăm khám. Đồng thời, bạn hãy thay đổi chế độ ăn uống, sinh hoạt hàng ngày, sử dụng top 6 loại thực phẩm tốt cho dạ dày dưới đây:
Top 1: Nghệ
Nghệ là thực phẩm cho dạ dày mà bệnh nhân nên sử dụng. Đây là một loại gia vị nhà bếp quen thuộc có nhiều công dụng và đặc biệt có hiệu quả đối với bệnh nhân đang gặp các vấn đề về dạ dày (viêm loét dạ dày, đau dạ dày…). Trong nghệ có chứa nhiều hoạt chất curcumin có tác dụng xoa dịu cơn đau dạ dày, đẩy nhanh tốc độ hồi phục của các vết loét.
Bệnh nhân có thể sử dụng nghệ tươi trong những bữa ăn hàng ngày, sử dụng tinh bột nghệ để pha cùng mật ong để làm nước uống. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn kết hợp với nghệ tươi để tăng thêm hiệu quả.
Top 2: Tinh bột
Bệnh nhân bị các vấn đề về dạ dày có thể cung cấp tinh bột cho cơ thể từ bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc. Tinh bột có từ các loại thực phẩm này không chỉ mang giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn giúp dạ dày tiêu hóa dễ dàng, giảm nhẹ những triệu chứng của bệnh.
Top 3: Rau củ quả
Đệnh dạ dày nên ăn gì? đó là các loại rau củ quả. Bệnh nhân bị các bệnh về dạ dày có thể ăn nhiều loại rau củ quả khác nhau, bạn có thể ăn bất kỳ loại rau củ nào mà bạn thích, ngoại trừ ớt. Ớt có tính cay nóng, có thể kích thích bao tử, gia tăng vết loét và không phù hợp với người bị bệnh dạ dày.
Rau củ quả chưa nhiều vitamin và chất xơ, giúp nhu động ruột hoạt động hiệu quả, dạ dày co bóp tốt hơn, hạn chế tình trạng táo bón. Bệnh nhân có thể dùng rau củ làm salat, chế biến thành món ăn để sử dụng hàng ngày.
Top 4: Trái cây
Trái cây luôn là “người bạn tốt” của cơ thể. Cũng giống như rau củ, bệnh nhân có thể sử dụng nhiều loại hoa quả, trái cây khác nhau trong bữa ăn hàng ngày. Bạn hãy ưu tiên những trái cây có tính ngọt, thơm, hạn chế ăn những loại quả có tính chua, bởi vị chua làm tăng lượng axit trong dạ dày.
Trái cây có thể ăn tùy thích, bạn cũng có thể chế biến thành nước ép, sinh tố để sử dụng.
Xem thêm: Triệu chứng bệnh dạ dày
Top 5: Sữa và các sản phẩm từ sữa
Dù đang chịu tổn thương, dạ dày vẫn đủ khả năng dung nạp sữa ít béo và các sản phẩm làm từ nó, ví dụ như sữa chua hay phô mai.
Sữa chua có nhiều probiotic, enzyme có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, nâng cao sức đề kháng. Có nhiều ý kiến trái chiều về việc dùng sữa chua trong bệnh lý đau dạ dày, thực tế là sữa chua không béo có thể giúp ích trong đa số trường hợp, làm lớp đệm trên niêm mạc và giảm kích thích dạ dày. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn với lượng vừa đủ và theo dõi phản ứng của cơ thể khi ăn để điều chỉnh.
Top 6: Thịt và các loại thực phẩm giàu protein
Bác sĩ khuyến nghị người đang trong giai đoạn điều trị viêm loét dạ dày nên bổ sung protein bằng những thực phẩm sau: Thịt nạc, Cá, Trứng, Bơ, Các sản phẩm từ đậu nành, Đậu Hà Lan…
Bên cạnh những loại thực phẩm tốt cho dạ dày thì bệnh nhân cũng nên tránh những loại thực phẩm sau: rượu, bia, cafe, trà đặc, tiêu, ớt, gừng khô, cam, chanh, đồ ăn chế biến sẵn, dưa cà muối, nước ngọt có ga….
Trên đây là những loại thực phẩm tốt cho dạ dày mà bệnh nhân nên sử dụng. Nếu muốn tìm hiểu thêm về bệnh lý hay tham khảo các loại thuốc chữa bệnh dạ dày thì hãy gọi ngay đến số 0968245000 để được tư vấn chi tiết.